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河北黑山羊

有 效 期: 长期有效
所 在 地: 河北省廊坊市
配送信息:
供应数量:不限
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该公司共有 2条同类“黑山羊养殖”信息       查看全部>>
详细说明

河北黑山羊肌纤维细,硬度小,肉质细嫩,味道鲜美,膻味极小,营养价值高,蛋白质含量在22.6%以上,脂肪含量低于3%,胆固醇含量低,比猪肉低75%,比牛肉和绵羊肉低6 2%,含人体必需氨基酸15种以上,尤以谷氨酸含量高,达11.03%。具有滋阴壮阳、补虚强体、提高人体免疫力、延年益寿和美容之功效,特别对年老体弱、多病患者有明显的滋补作用,老幼皆宜。

    营养分析:

1.河北黑山羊肉富含蛋白质,氨基酸组成更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食羊肉可暖胃,是该季节的补益佳品;

2黑山羊肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用;

3.黑山羊肉能安胎补神,黑山羊肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。 

备注  

1.新鲜黑山羊肉有光泽,红色均匀稍暗,脂肪为洁白或淡黄色,外表微干或有风干膜,不粘手,弹性好,有鲜肉味。老黑山羊肉色深红,质粗;嫩黑山羊肉色浅红,质坚而细,富有弹性。

黑山羊的品种特征:黑山羊全为黑色。毛被内层生长有短而稀的绒毛。

   2生长繁殖繁殖性能高

   公羊8-10月龄、母羊6-7月龄开始配种繁殖。母羊一般年产1.7胎。产羔率:初产193%2-4246%。初生及双月重:公羔2.35kg12.5kg,母羔2.22kg12.3kg

生长发育快

6月龄体重及体高,公羊25.5kg58.2cm,母羊23.8kg55.1cm12月龄体重及体高,公羊37.2kg65.8cm,母羊34.9kg60.7cm;成年体重及体高,公羊74.6kg76.7cm,体重达125kg,母羊56.2kg68.5cm,体重达80.5kg

河北黑山羊产肉性能

屠宰率(六、12月龄、成年):

母羊分别达到40.87%47.81%49.17%

公羊分别达到38.87 %49.03%52.76%

阉羊(六、12月龄)分别达到41.68%48.51%

净肉率(六、12月龄、成年):

母羊分别为30.53%35.88%37.26%

公羊分别达到29.61 %36.06%39.98%

阉羊(六、12月龄)分别达到31.36%36.91%

 

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